Bumbu Mi Aceh: Rempah Kari di Sepiring Mi
Bumbu mi Aceh memadukan bumbu halus dengan jinten, ketumbar, kapulaga, dan kayu manis. Isi bumbunya dan cara memilih mi basah yang aman.
masakan aceh
Kari Aceh dan Kuah Beulangong: Rempah Kering di Masakan Aceh
Kari Aceh memakai ketumbar, jintan, cabai kering, dan kelapa gongseng yang digiling, lalu kapulaga, pala, cengkeh, dan temurui yang ditumis utuh.