Petis sebagai Bumbu: Tahu Tek, Lontong Balap, dan Kupang Lontong
Petis dibuat dari air rebusan udang, ikan, kupang, atau rajungan yang dikentalkan dengan gula. Jenisnya, cara menyimpan, dan takarannya untuk tahu tek.
Petis dibuat dari air rebusan udang, ikan, kupang, atau rajungan yang dikentalkan dengan gula. Jenisnya, cara menyimpan, dan takarannya untuk tahu tek.