Mustard Kuning, Cokelat, dan Hitam: Biji, Kepedasan, dan Pemakaiannya
Biji mustard kuning lembut karena sinalbin, biji cokelat dan hitam menyengat karena sinigrin. Cara mengenali bijinya dan memakainya di dapur.
Biji mustard kuning lembut karena sinalbin, biji cokelat dan hitam menyengat karena sinigrin. Cara mengenali bijinya dan memakainya di dapur.